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Vous inscrivez-vous au mouvement Realfooding?

Vous inscrivez-vous au mouvement Realfooding?

Enrique Díaz / 7cero

De nouveaux régimes miracles apparaissent chaque année qui promettent de l'or et de la lande, avec des slogans aussi attrayants que: perdre cinq kilos en une semaine. Mais ... ça marche? Et surtout, sont-ils en bonne santé? La réponse est clairement non.

Et de la même manière que ces régimes essaient de modifier notre routine alimentaire, conduisant à des problèmes de carence nutritionnelle à court et à long terme, il en va de même pour les aliments ultra transformés. Oui, ceux qui règnent dans les supermarchés.

La fièvre d'avoir un corps de dix a poussé la population à se lancer pour remplir le frigo de produits lumière, obsédé par les calories et la quantité de graisse qu'ils contiennent (oubliant les sucres qui prennent le relais).

Le problème? Les ingrédients sont fous, pauvres en nutriments, remplacent la consommation de vrais aliments, et à la fin, tout ce groupe provoque les soi-disant maladies du 21e siècle, c'est-à-dire: problèmes cardiovasculaires, obésité (ce qui n'est pas la même chose que peser beaucoup ou un peu) et cancer.

Westend61

Pour cette raison même, et comme moyen de lutter contre cette situation, le mouvement est né Realfooding, dont le but principal est de défendre la vraie nourriture, celui que nous devons consommer chaque jour pour rester en bonne santé, et qui, malheureusement, ne bénéficie pas du même marketing et de la même publicité que les ultra-transformés.

Il ne s'agit pas de perdre du poids, il ne s'agit pas de devenir obsédé par les calories ou les graisses. Votre alimentation est basée uniquement et exclusivement sur des produits transformés naturels et de bonne qualité. Et quels sont-ils? Très simple…

Le groupe principal, c'est-à-dire celui que vous devez prendre au jour le jour, comprend les légumes; les fruits; noix et graines; tubercules et racines; légumineuses; fruits de mer; viandes; les œufs; céréales complètes; huiles vierges; produits laitiers de qualité; le café; cacao et infusions; et des herbes et des épices.

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Le deuxième groupe est composé des produits transformés, ou ce qui est pareil, ceux "de vrais aliments avec une transformation industrielle ou artisanale bénéfique ou inoffensive à la qualité de la nourriture par rapport à ses propriétés saines". Dans cette section, vous pouvez trouver des aliments en conserve et semi-conservés; vrais aliments surgelés ou surgelés; de vrais aliments emballés dans des atmosphères modifiées; de vrais plats déjà cuits et emballés sous vide, et un long etcetera. La seule exigence à laquelle ils doivent satisfaire est que lors de la transformation, la nourriture ne perd pas de qualité, mais reste la même, qu'elle augmente ou, si elle diminue, que ce soit le minimum.

Le troisième groupe est celui des produits interdits: les ultra transformés. Allez, si vous voulez profiter d'une santé de fer, vous pouvez oublier les sodas, pâtisseries, pizzas industrielles, glaces, pain blanc, biscuits ... Et tout ce qui, malheureusement, est facilement à notre portée (bien plus que de vrais aliments).

Evidemment au début il vous en coûtera de modifier votre alimentation , et changer une routine n'est pas une tâche simple ... Mais à petits pas et, surtout, en lisant beaucoup et en vous informant bien, vous finirez par comprendre. Pensez que vous faites une faveur à votre moi présent et futur. Vous savez ce que disent les mères: la santé n'est valorisée que lorsqu'elle est perdue. Alors ... ne laissez pas cela se produire! Beaucoup d'encouragements et pour tous, vous le pouvez.

Plus d'informations sur //realfooding.com/