Autre

Choisissez entre ces deux recettes: Oeufs en nuage vs Oeufs grillés

Choisissez entre ces deux recettes: Oeufs en nuage vs Oeufs grillés

Ils peuvent vous sembler, peut-être pas. Vous savez peut-être déjà comment les faire, vous n'avez peut-être pas la moindre idée. Mais comme la vie est une tombola et on ne sait jamais à quoi elle va jouer, aujourd'hui nous voulons vous parler deux recettes aux oeufs Ils nous rendent fous pour trois raisons: ils sont en très bonne santé, ils ont le goût de la gloire et ils sont faits dans un soupir.

Les œufs contiennent une grande quantité de vitamines, en particulier A, B2, B12, D et E, ainsi que des minéraux tels que le phosphore, le sélénium, le fer et le zinc.

Il s'agit du célèbre oeufs de nuage, et les oeufs grillés, Deux recettes idéales pour les athlètes, les personnes qui suivent un régime et, en général, pour tous ceux qui veulent prendre soin d'eux et garder les graisses à distance. Allons-y!

OEUFS EN NUAGE

Ingrédients:

- Oeufs
- Sel et poivre
- Huile d'olive extra vierge

Sans sucre TonyInstagram

Préchauffez le four à 230º pendant environ 10 minutes. Ensuite, graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile de pulvérisation.

Séparez les jaunes des blancs. Placer les jaunes dans un petit bol et les blancs dans un grand. Utilisez des bâtonnets pour battre les blancs d'oeufs pendant 3 minutes.

Placer les nids sous forme de nids dans le bac, laissant un trou à l'intérieur de chacun. Cuire au four 3 minutes ou le temps nécessaire jusqu'à coloration dorée.

Sortez le plateau et, très soigneusement, placez un jaune dans chaque nid. Assaisonnez ensuite avec du sel et du poivre au goût. Cuire à nouveau environ 3 minutes jusqu'à ce que les jaunes soient prêts.

Contenu connexe Comment sont fabriqués les œufs en nuage

OEUFS GRILLÉS

Ingrédients:
- 1 œuf
- 1 goutte d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre

Versez la goutte d'huile dans une poêle antiadhésive, étalez-le avec une brosse de cuisine sur la surface et attendez qu'il se réchauffe.

Casser l'oeuf dans la poêle puis couvrez-le. De cette façon, la vapeur elle-même sera chargée de cailler l'œuf.

Assaisonner de sel et de poivre goûter

Plus de recettes avec des œufs: Tortillas et œufs brouillés Nouvelles recettes aux œufs eggs

Accessoires de cuisine pour cuisiner avec des œufs

Présentation d'oeufs, compte

Si vous aimez manger des œufs à la coque, apportez-les à table dans ces coquetiers en céramique aux couleurs gaies et aux visages gais. Commencez bien la journée!

Acheter un modèle Visages, 10,99 € / set 4 unités, sur Amazon.es.

casseroles de tortillas parfaites

Retournez le omelette aux pommes de terre sans brûler et facilement.

Acheter Sartén Je prête, 39,57 €, de Tescoma.

pochador Grand allié

Obtenez enfin l'œuf poché parfait à l'aide de ce pochador pratique et amusant. En seulement 3 minutes, il sera cuit et sans film papier.

Acheter Egg poacher de Tellier, chez Claudia & Julia, 9,40

Tout sous contrôle

Avec les bons moments et les accessoires les plus pratiques, vous rendrez vos recettes parfaites. Ligne Cuisine maison, de Casa, vous aidera dans ce travail.

Obtenez une minuterie pour cuire les œufs et laissez-les au bon moment, 3,99 €. Et si vous voulez les couper en feuilles égales et à la fois, achetez ce cutter, 4,99 €.

Acheter